lunes, 9 de octubre de 2017

SABORES DE MI PUEBLO BOAVITA BOYACA

CABRITO


 

CABRITO






INGREDIENTES:


Chivo
1 y 1/2 litros de cerveza amarga. 
Tomates maduros, 
cebolla cabezona, 
ajo, vinagre, 
1 1/2 copa de vino rojo, 
1/4 cucharadita de mejorana, 
comino, pimienta, sal a gusto.



PREPARACION: 


Se frotan las presas de chivo con el jugo de limón y sal se dejan reposar unas horas.
La carne de chivo se sancocha y se bota el agua. Se ponen todos los ingredientes del guiso a cocinar revolviendo, se deja reducir un poco ; se le agrega la carne , la cerveza y se deja conservar a fuego lento por 45 minutos aproximadamente, hasta que la carne esté blanda.
Se sirve con arroz blanco y yuca sudada.

IMAGENES DE MI COMUNIDAD BOAVITA BOYACA



Parque principal de mi pueblo


SE PRESENTÓ EN EL FESTIVAL DE CINE DE CARTAGENA

María Luisa: la falda de la montaña

Rubén Mendoza dirigió el documental que cuenta la historia de una campesina trans de 45 años. Para qué sirve el amor según la señorita María.



Vista desde la vereda la ochaca el pueblo de boavita

GOBIERNO DE NUESTRO PUEBLO BOAVITA BOYACA


Nombre del municipio: Boavita
NIT: 891.856.294-5
Código Dane: 15097
Gentilicio: Boavitanos
Otros nombres que ha recibido el municipio: No ha recibido otro nombre
Símbolos:
Escudo
Escudo de Boavita
Diseño :FABIO FIGUEROA JIMENEZ , ANA ISABEL SUAREZ RISCANEVO. APROBADO MEDIANTE ACUERDO NRO 034 DE DICIEMBRE 31 DE 2009. EXPLICACION: El fondo total del Escudo está conformado por color blanco y el Azul bordeado de negro que presentan la bandera del municipio y el marco en forma de U, presenta la Unidad de nuestra Población. Está conformado por 02 cuarteles: EL CUARTEL CENTRAL de color blanco, se ubica un corazón que define el slogan “CORAZON DEL NORTE”. Un sol y la figura del cacique Boavita, descendiente de los Guanes que presenta nuestros ancestros Boavitanos para mostrar el significado de BOAVITA “ PUNTA DEL SOL”, Una media Luna Blanca, que exalta la primera estrofa del Himno a Boavita, El Templo y la Santa Cruz de Sacachova, las máximas representaciones de nuestro Municipio y demuestra nuestro arraigo religioso. Las trece estrellas también incluidas en la bandera representan nuestras veredas dando sentido en la estrella grande al Nombre de la Parroquia y de Nuestra Patrona. Los Laureles, representan los honores y glorias de nuestros ilustres Boavitanos en los diferentes campos sociales. El cuartel Exterior de color azul bordeado de negro, contiene las palabras: HONOR, SABIDURIA, VALOR Y GLORIA que dan describen la personalidad de nuestra Comunidad Boavitana. El pergamino y las notas Musicales representan las artes del Municipio en las que hemos surgido culturalmente.
Bandera
Bandera de Boavita
La Bandera consta de tres franjas: En la parte superior (triangulo) va el color azul que representa nuestros rios y el cielo. El color blanco que va en forma de lanza, representa la nobleza de la gente Boavitana, van 13 estrellas que representan las trece veredas del Municipio, y la franja negra (triangulo) representa las minas de carbon.
Himno
Autor: Letra: Maestro, Pedro Medina Avendaño, Música:Maestro Jose Manuel Becerra Murillo, Interpretación musical: Banda Juvenil Municipal, Maestro Augusto Galvis Torres

sábado, 7 de octubre de 2017

la cultura de umbita

nuestro orgullo es se boyacenses

este es un buen citio turistico como lo es el parque guanachas

también en úmbita se practica el deporte


jueves, 5 de octubre de 2017

Soraca mi minicipio

soraca

Soracá es un municipio colombiano, ubicado en la provincia Centro del Departamento de Boyacá. El territorio del municipio se halla sobre el altiplano Cundiboyacense y es conocido por los cultivos de clima frío como la 


papa y el ganado vacuno. 

lunes, 2 de octubre de 2017

24906 #12

Pauna


Parque Principal

DESPUES DE LA MISA ES EL SITIO INDICADO PARA COMPARTIR UN RATO AGRADABLE


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Iglesia de Pauna

EL LUGAR PREDILECTO PARA ENCONTRARNOS CON DIOS

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Restaurante El Sazon Paunense

ALMORCEMOS RICO EN ESTE LUGAR TAN FAMILIAR

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25689 #12



TOTA


PARQUE PRINCIPAL

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HOTEL DONDE LUCHO

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HOTEL RANCHO TOTA

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